E plin peste tot de oameni ce gătesc. E plin de emisiuni care mai de care mai sofisticate de preparat mâncare, sunt chiar posturi TV speciale numai cu gătit. Ce să mai zic pe interneți, canale de youtube, bloguri, site-uri care mai de care mai pline cu poze HD de îți lasă gura apă. Toate ne învață să gătim cât mai bine.

Dar așa, în amintirea voastră recentă cât de cât, când ați preparat ultima oară, așa pentru sufletul vostru, pentru stomăcelul vostru, pentru papilele voastre gustative foarte pretențioase ceva pe cât de simplu, pe atât de gustos?

Când ați „gătit” ultima oară o simplă felie de pâine cu unt și gem de casă ca la mama acasă?

Adică cu „prea mult” unt și „prea mult” gem pentru o felie cum ne ziceau părinții pe vremuri?

O felie de pâine să o mâncați așa de repede încât să nu vă dați seama când s-a terminat, dar să o țineți minte o bună perioadă de timp?

Eu azi, acum, încă sunt lipicios pe degete de la gem.